A kombu fajhoz tartozó tengeri moszat, más néven "kombu", nagyon népszerű a japán konyhában. Különféle levesek, különösen a Dashi elkészítéséhez használják, amely számos japán étel alapanyaga.
Egy 113,4 g-os csomag kombu hínár meglehetősen gyakori méret, és több adag Dashi, azaz hagyományos japán halászlé elkészítéséhez használható. A dashi elkészítése előtt a kombut általában leöblítik, hideg vízbe áztatják, majd felmelegítik, de nem forralják, hogy felszabaduljon az íze és az aromái. Ezután levesek, mártások és más ételek készítéséhez használható.
A kombu hínár nemcsak ízletes, hanem egészséges is, mivel számos ásványi anyagot és egyéb tápanyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez. Kiváló módja annak is, hogy tengeri ízeket és más egészséges összetevőket adjunk az ételeinkhez.
2820 Ft
2370 Ft ÁFA nélkül
