Mirin

Hosszú leírás: A mirin az ázsiai konyha, különösen a japán konyha elengedhetetlen része. Ezt a hagyományos édes rizsbort különféle ételek ízesítésére és ízesítésére használják, a pácoktól a mártásokig és levesekig. A Mirin finom édes és mézes ízt kölcsönöz az ételeknek, miközben kiegyensúlyozza az egyéb ízeket, például a sós és savas ízeket. Különösen hasznos a teriyaki, a mázak, a salátaöntetek és más ázsiai specialitások elkészítésénél. A mirin hozzáadása a recepthez autentikus ázsiai jelleget és tökéletesen kiegyensúlyozott ízeket kölcsönöz annak.