Leírás
Rizstészta 5mm 400g, Ázsia-szerte népszerű. Származási ország Thaiföld. Pho leves vagy Pad Thai tészta készítéséhez használt tészta.
A gluténmentes rizstészta energiaforrás, cöliákia és gluténmentes diétát tartók számára is alkalmas. A széles rizstészta, amelyet néha vietnami tésztának vagy Pho tésztának is neveznek, a hagyományos ázsiai konyha része. Alkalmasak levesekhez, de húsok vagy zöldségek mellé köretként is.
Elkészítés előtt áztassa a tésztát 30-45 percre forró vagy hideg vízbe. Ezután tegyük forrásban lévő sós vízbe, és főzzük 1 percig.
