Leírás
Vörös chili paprika pácolt apróra vágott Tantanxiang 210g. Származási ország Kína.
Az apróra vágott sózott piros chilipaprika az ázsiai konyha leggyakrabban használt fűszere. A csípős, apróra vágott vörös chilipaprikát leginkább a Duo jiao zheng yu nevű hunani ételben, a chilis párolt halban tálalják - általában halfejjel készítik, de a receptek egész párolt halakkal is ugyanolyan jól működnek.
Tartsunk az asztalon egy kis tál apróra vágott, ropogós piros chilit, amely szinte bármilyen étel kísérője lehet - kanalazzunk egy keveset egy tál ramenbe, vagy egy keveset a szezámos-szójás selyemtofu tetejére reggelire.
