Leírás
Squid márkájú halszósz 725 ml. Származási ország Thaiföld.
A Squid márkájú halszósz friss szardellából és sóból készül, tölgyfahordóban erjesztve, amelyben a szószt 17 hónapig érlelik. Minden ázsiai étel elkészítéséhez alkalmas. Ha a szószt hosszabb ideig állni hagyjuk, finom sókristályok jelenhetnek meg a szószban, de ez nem hiba.
A kiváló minőségű halszósznak, mint amilyen a Squid márka is, vörösesbarna színűnek kell lennie, természetes ízzel és aromával. A Squid márkájú halszósz erőteljes ízének köszönhetően nemcsak sütéshez és pácoláshoz, hanem mártogatáshoz is ideális. Alkalmas curryk, tészták, kimchi, tom yum leves készítéséhez. Elsősorban a thai, vietnami és koreai konyhában használják.
